Der Früchtetee, den ich gekauft habe, ist „aromatisiert“. Was bedeutet das?

Das heißt, ihr Geschmack wird ganz oder teilweise durch zugesetzte Stoffe, sogenannte Aromen, erzeugt. Die verwendeten Aromen können aus unterschiedlichen Quellen stammen. Als Basis dienen entweder Naturprodukte wie Früchte oder andere Pflanzenteile. Oder es können auch chemisch hergestellte Stoffe aus dem Labor für den Geschmack verantwortlich sein. Die aktuelle Rechtsprechung verlangt von den Unternehmen diesbezüglich eine strenge Kennzeichnung. Der mündige Konsument soll selbst entscheiden können, was in seine Teetasse kommt. Wird etwa mit der Bezeichnung „nur natürliche Zutaten“ geworben, dann darf der Tee auch nur Naturprodukte enthalten, nicht aber chemisch hergestellte, künstliche Aromen.

Die Bezeichnung „aromatisiert“ dagegen erlaubt den Einsatz synthetisch produzierter Aromen. Sie werden regelmäßig aus Rohöl hergestellt und haben mit der Frucht, die dem Tee den Namen gibt, nichts zu tun.

Gesundheitlich bedenklich sind diese künstlichen Aromen nach derzeitigem Wissensstand nicht. Da sie wegen ihrer Intensität auf Dauer das natürliche Geschmacksempfinden beeinflussen, sind sie – insbesondere bei Kindern – einer gesunden Ernährung aber nicht förderlich.

Weitere häufig auf Teepackungen verwendete Bezeichnungen und deren Bedeutung finden Sie unter: https://ooe.konsumentenschutz.at.